En smakupplevelse utöver det vanliga!

Välkommen till Kött & Potatis

På Kött & Potatis tar vi bra mat och utbildning på största allvar.

Vi är en vuxenutbildning där deltagarna lär sig genom att laga mat på riktigt, med riktiga råvaror och rejäla smaker. Här får de bästa närproducerade råvarorna stå i centrum och tala för sig själva.

Menyn är en kärleksförklaring till det enkla och genuina: vällagad husmanskost gjord från grunden, med råvaror noggrant utvalda från lokala bönder och producenter. Vi följer säsongens bästa utbud så långt det bara går – för när potatisen är som bäst, ja då märks det på tallriken.

Men vi stannar inte där!

Vi vet att en riktigt bra måltid förtjänar ett avslut i världsklass. Våra elever skapar ljuvliga kakor och bakverk som lyfter kaffestunden till nya höjder. En perfekt balans av smak, textur och hantverk – en njutning du sent kommer att glömma.

Hos oss möts rustik matglädje och kvalitet i en varm, inbjudande atmosfär. Välkommen in på en smakupplevelse du inte vill missa!

MÅNDAG - FREDAg

11.00-14.00

Veckans Meny

Vid allergier och överkänslighet fråga gärna oss i personalen!

Glutenfritt & vegetarisk går även att få! Ring i förväg så fixar vi det :)

VECKA 11 – En vecka fylld av klassiker och kärlek till husmanskosten

Måndag
Vi startar veckan tryggt och gott med en mustig pasta bolognese som fått puttra i lugn och ro. På toppen river vi färsk parmesan så det nästan snöar över tallriken.

Tisdag
En riktig svensk favorit: stekt fläsk med gyllene raggmunkar – frasiga i kanterna och mjuka i mitten. Serveras självklart med rårörda lingon som sätter pricken över i:et.

Onsdag
Mitt i veckan bjuder vi på ostfylld köttfärslimpa – saftig, smakrik och med smält ost i hjärtat. Till det fluffigt potatismos, inlagd gurka, lingon och en generös sked gräddsky.

Torsdag
Havets stolthet på tallriken! Krispigt panerad fisk, serverad med kokt potatis och en rejäl klick remouladsås som gör allt lite godare.

Fredag – Schnirrefredag
Vi avslutar veckan på topp med schnitzel – gyllene, frasig och rejäl. Serveras med goda tillbehör och en riktigt fin TBH (Tung, Brutal, Härlig) sås.

En smakupplevelse utöver det vanliga!

Välkommen till Kött & Potatis

Men vi stannar inte där!

Vi vet att en riktigt bra måltid förtjänar ett avslut i världsklass. Våra elever skapar ljuvliga kakor och bakverk som lyfter kaffestunden till nya höjder. En perfekt balans av smak, textur och hantverk – en njutning du sent kommer att glömma.

Hos oss möts rustik matglädje och kvalitet i en varm, inbjudande atmosfär. Välkommen in på en smakupplevelse du inte vill missa!

MÅNDAG - FREDAg

11.00-14.00

Veckans Meny

Med reservation för slutförsäljning.

Prislista

Lunch

Take-away, Pensionärer & Blåljuspersonal i uniform samt Militärer. (vi tar hand om dem som tar/har tagit hand om oss).

Kontakt

Direktkontakt

Nyfiken på våra utbildningar inom kök och lokalvård?

KONTAKTA OSS

Har du några frågor eller tankar?

Vi skulle älska att höra från dig! fylL i formuläret nedan SÅ ÅTERKOMMER VI.

Vällagad husmanskost med råvaror noggrant utvalda från lokala bönder och producenter, där vi följer säsongens bästa utbud så mycket som möjligt.