En smakupplevelse utöver det vanliga!

Välkommen till Kött & Potatis

På Kött & Potatis låter vi de bästa närproducerade råvarorna tala för sig själva. Vår meny är en hyllning till det enkla och genuina –Vällagad husmanskost med råvaror noggrant utvalda från lokala bönder och producenter, där vi följer säsongens bästa utbud så mycket som möjligt.

Men vi stannar inte där!

Vi vet att en riktigt bra måltid förtjänar ett avslut i världsklass. Vår mästerliga konditor skapar ljuvliga kakor och bakverk som lyfter kaffestunden till nya höjder. En perfekt balans av smak, textur och hantverk – en njutning du sent kommer att glömma.
Hos oss möts rustik matglädje och kvalitet i en varm, inbjudande atmosfär. Välkommen in på en smakupplevelse du inte vill missa!
MÅNDAG - FREDAG

Veckans Meny

Vid allergier och överkänslighet fråga gärna oss i personalen!!

MÅNDAG

10 MARS 2025

Pannbiff med karamelliserad lök, gräddsås från Wapnö samt kokt Amadine potatis.

Till detta serveras rårörda lingon samt pressgurka. Eller “prässgueka” som man säger här i Halmstad.

Till kaffet serveras en snickerskaka som är brutalt god och som knappt innehåller några kalorier.

TISDAG

11 MARS 2025

“Älskling, jag älskar dig mer än stektfläsk med löksås!”

Detta har jag sagt både en eller två gånger när man ska vara lite romantisk där hemma
och här krånglar vi inte till det: Löksås, kokt potatis, rårörda lingon som plockats av
utländskarbetskraft i Norrland. Enkelt!

Till kaffet serveras en Ryttarkaka.

ONSDAG

12 MARS 2025

Färskostfylld kyckling med lite gött smaksatt ris samt en chililime aioli.

Vi fyller den svenska kycklingen med en Philadelfiiaost och lite soltorkadtomater.

Riset kommer absolut inte härifrån dock.

Fika hos mormor: Äppelpaj med vaniljsås.

TORSDAG

13 MARS 2025

Pankopanerad kummel med riktigt bra dansk remuladsås.

Här lägger vi ner lite extra kärlek i såsen och den är så god att det danska kungahuset hade varit imponerade.

Vi kör även lite smörslungade gröna ärtor för att vara lite nyttiga.

Gofika: Hasselnötskaka.

FREDAG

14 MARS 2025

Hembankad schnitzel från Guldgris som är uppfödd mellan Halmstad och LA-holm.

Ugnrsrostade rotfrukter samt en rödvinsås som kokat lite för länge.

Vi kör även ett vispat kryddsmör till det samt lite gröna ärtor.

100% sockerberoende = Brownie med vispad grädde

Vi vet att 95% av andra lunchrestauranger köper färdigbankad gris från Westfleisch. SÅ
fråga gärna om ni är på andra ställen vart köttet kommer ifrån och särskilt när det är
Schnitzel som serveras. Nästan alla kommer säga (om de inte ljuger) att vi köper det
från Westfleisch och då hade jag sprungit där ifrån.
Med reservation för slutförsäljning.

Prislista

  • Lunchbuffé

    135 Kr

  • Take-away, Pensionärer & Blåljuspersonal i uniform

    110 Kr

Beställning & Catering

Detta är en blockbeskrivning. Klicka och skriv text för att ändra beskrivningen, eller ersätt den med ditt eget innehåll.

Gör din nästa fest eller tillställning oförglömlig med våra himmelska tårtor, smakrika smörgåstårtor och andra delikatesser!

Oavsett om det gäller ett födelsedagsfirande, en högtid eller ett företagsevent, skapar vi läckerheter som imponerar.

Vi erbjuder även catering för både privatpersoner och företag – alltid med kärlek till råvarorna och en passion för riktigt god mat.

  • BESTÄLL ENKELT

    Via info@cassab.se och låt oss ta hand om smakerna!

KONTAKTA OSS

Kontakta oss för information och catering.
Namn E-post Meddelande Skicka in